[发明专利]低卡路里代糖品组合物无效
| 申请号： | 200710143168.8 | 申请日： | 2007-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN101095481A | 公开（公告）日： | 2008-01-02 |
| 发明（设计）人： | 田立军 | 申请（专利权）人： | 田立军 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;A23L1/236 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 | 代理人： | 魏忠晖 |
| 地址： | 265508*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低卡路里代糖品组合物。它由异麦芽酮糖醇和三氯蔗糖组成。该低卡路里代糖品组合物不参与人体代谢，低卡路里；不吸湿，稳定性高，甜度最低与蔗糖相同，最高是蔗糖的13倍。甜度适中，同时可降低使用异麦芽酮糖醇的成本。 | ||
| 搜索关键词： | 卡路里 代糖品 组合 | ||
【主权项】：
1.一种低卡路里代糖品组合物，其特征在于：由异麦芽酮糖醇和三氯蔗糖组成。
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