[发明专利]一种从谷物中富集并提取β-葡聚糖的方法有效
| 申请号： | 200710169882.4 | 申请日： | 2007-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN101433282A | 公开（公告）日： | 2009-05-20 |
| 发明（设计）人： | 刘宇新;孙黎 | 申请（专利权）人： | 厦门伯赛基因转录技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;A23L1/10;A23L1/28;A23L1/30 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 林晓红 |
| 地址： | 361022福建省厦*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及新的从谷物或其加工产物富集并提取β-葡聚糖的方法以及利用所述方法获得的β-葡聚糖提取物。本发明方法的特征在于，所述的谷物经过高温加热处理。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 谷物 富集 提取 聚糖 方法 | ||
【主权项】：
1. 从谷物或其加工产物富集并提取β-葡聚糖的方法，所述方法的特征在于，其中的谷物或其加工产物是经过加热处理的谷物或其加工产物，优选地，所述加热处理的温度为80-300℃例如160℃，加热的时间为0.05-20小时或更长时间。
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