[发明专利]月饼饼胚自动收口装置有效

专利信息
申请号: 200710172343.6 申请日: 2007-12-14
公开(公告)号: CN101204165A 公开(公告)日: 2008-06-25
发明(设计)人: 仲镇明;龚国利 申请(专利权)人: 上海伟隆机械设备有限公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00
代理公司: 上海交达专利事务所 代理人: 王锡麟;王桂忠
地址: 201612上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 一种食品机械技术领域的专用设备,特别是一种月饼饼胚自动收口装置,包括:机身、收口大气缸座架、收口大气缸、收口大气缸气缸杆、垫块、旋转气缸和收口器,其中机身正面上方设置月饼饼胚自动收口装置的收口大气缸座架,机身正面下方设有传动装置,收口大气缸固定在收口大气缸座架上,垫块连接于收口大气缸气缸杆,旋转气缸连接于垫块,收口器连接于旋转气缸下端面。本发明能够将内含固形物,如蛋黄、草莓、栗子等饼胚迅速封口,确保面团内部没有空气或空隙,又能做到卫生高效,以供进一步顺利进行成型压制,以及烘焙制作、抗腐保鲜存放等制作工艺。
搜索关键词: 月饼 自动 收口 装置
【主权项】:
1.一种月饼饼胚自动收口装置,其特征在于包括:机身、收口大气缸座架、收口大气缸、收口大气缸气缸杆、垫块、旋转气缸、收口器,其中机身正面上方设置收口大气缸座架,收口大气缸固定在收口大气缸座架上,垫块连接于收口大气缸气缸杆,旋转气缸连接于垫块,收口器连接于旋转气缸下端面。
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