[发明专利]月饼自动包固形物装置有效
| 申请号： | 200710172344.0 | 申请日： | 2007-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN101243803A | 公开（公告）日： | 2008-08-20 |
| 发明（设计）人： | 仲镇明;龚国利 | 申请（专利权）人： | 上海伟隆机械设备有限公司 |
| 主分类号： | A21C9/06 | 分类号： | A21C9/06 |
| 代理公司： | 上海交达专利事务所 | 代理人： | 王锡麟;王桂忠 |
| 地址： | 201612上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及的是一种食品机械技术领域的专用设备，特别是一种月饼自动包固形物装置，具体包括：机身、传动装置、饼胚打孔装置、嵌入固形物装置和收口装置；其中饼胚打孔装置、嵌入固形物装置、收口装置分别依次设置于机身的打孔工位、嵌入固形物工位和收口工位的上方，传动装置设置于机身上，并分别传动连接到打孔工位、嵌入固形物工位和收口工位。本发明能够同时完成饼胚打孔、嵌入固形物(如：蛋黄、果仁、巧克力等甜料)和收口三个动作，确保月饼成品后，其固形物在软质地馅料中间；克服月饼坯料的固形物周围易出现较多空隙和气体的缺陷；并且比现有技术专用设备加工效率明显提高。 | ||
| 搜索关键词： | 月饼 自动 包固形物 装置 | ||
【主权项】：
1.一种月饼自动包固形物装置，其特征在于，所述装置包括：机身、传动装置、饼胚打孔装置、嵌入固形物装置和收口装置；其中饼胚打孔装置、嵌入固形物装置、收口装置分别依次设置于机身的打孔工位、嵌入固形物工位和收口工位的上方，传动装置设置于机身上，并分别传动连接到打孔工位、嵌入固形物工位和收口工位。
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