[发明专利]一种益生元配方奶粉及其制备方法无效
| 申请号： | 200710185404.2 | 申请日： | 2007-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN101199300A | 公开（公告）日： | 2008-06-18 |
| 发明（设计）人： | 生庆海;卢彦君;徐丽;贾晓江;翟红梅;贾树妍 | 申请（专利权）人： | 石家庄三鹿集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/158 | 分类号： | A23C9/158;A23C9/16 |
| 代理公司： | 石家庄汇科专利商标事务所 | 代理人： | 王琪 |
| 地址： | 050071河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明提供一种满足中老年人营养需求专门设计益生元配方奶粉，其组成至少包括：益生元配方奶粉，其特征在于：奶粉组成中的吨重量份(千克/吨)比例包括鲜牛奶折干物质402.5－410、脱盐乳清粉100－200、低反式脂肪酸植物油18－20、复合益生元10－100、卵磷脂1.5－2.0、麦芽糊精40－45、脱脂奶粉余量。本发明将复合益生元一低聚糖和SOD科学添加到营养丰富的奶粉中，多种益生元和SOD的协同互补作用，加上菊粉的益生元和可溶性膳食纤维的双重作用，更能促进人体肠道内有益菌群的增殖，抑制有害菌的繁殖，改善肠蠕动，洁肠通便。本发明添加精炼低反式脂肪酸植物油，比普通全脂奶粉脂肪含量降低50％左右，可有效防止过多脂肪摄人形成肥胖，对维护心脑血管健康有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 益生元 配方 奶粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种益生元配方奶粉，其特征在于：奶粉组成中的吨重量份(千克/吨)比例包括鲜牛奶折干物质402.5-410、脱盐乳清粉100-200、低反式脂肪酸植物油18-20、复合益生元10-100、卯磷脂1.5-2.0、麦芽糊精40-45、脱脂奶粉余量。
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