[发明专利]一种芦笋罐头的制作方法无效
| 申请号： | 200710190205.0 | 申请日： | 2007-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN101438736A | 公开（公告）日： | 2009-05-27 |
| 发明（设计）人： | 吴玉华 | 申请（专利权）人： | 吴玉华 |
| 主分类号： | A23B9/00 | 分类号： | A23B9/00;A23B9/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221600江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种芦笋罐头的制作方法，它通过选料→清洗预煮→冷却→装罐→加汤汁→排气→封盖→灭菌→冷却制作过程，得到成品，既保持芦笋原有的风味，又极大地防止芦笋营养的流失。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芦笋 罐头 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种嫩玉米常态保鲜方法，其特征是制作过程包括选棒-预煮-液贮-换水-整理-漂剂-灭菌-复新。
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