[发明专利]制备咸蛋黄的新型腌渍浸泡容器无效
| 申请号： | 200710303486.6 | 申请日： | 2007-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN101467696A | 公开（公告）日： | 2009-07-01 |
| 发明（设计）人： | 曾建设 | 申请（专利权）人： | 曾建设 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312;A23B5/20;A23B5/18 |
| 代理公司： | 衡阳市科航专利事务所 | 代理人： | 杨代祯 |
| 地址： | 421400湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种制备咸蛋黄的圆形联体浸泡套模，它由圆形盆体9、密封胶垫2、圆形盆盖3、杯座4和活动套模6组成，杯座4与圆形盆体9的底盆为一个整体，杯座4中部有一向外扩大的、大小与活动套模6相适应的台阶41，杯座4和活动套模6有四个，其中两个活动套模6为元宝形，另外两个活动套模6为圆形。本发明浸泡容器可利用浸泡液的浮力，做成圆形和元宝形的咸蛋黄，不但简化了生产工艺，杜绝了环境污染，缩短了生产周期，改善了产品品质，提高了生产效率和咸蛋黄的品位，还把在原有工艺下丢弃又可惜留下又无用的咸蛋壳、咸蛋白资源得到了充分的有效利用，等于把在原有工艺下浪费的三分之二的价值资源抢了回来有效利用，而且还杜绝了环境污染。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 咸蛋 新型 腌渍 浸泡 容器 | ||
【主权项】：
1、一种制备咸蛋黄的浸泡盆，其特征是由盆体、密封胶垫和盆盖组成，盆体顶部有一向外扩大的、大小与盆体底部以及盆盖相适应的台阶，以便盖上盆盖或者多个叠放。
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