[发明专利]机械化生产肉燕皮的专用压面机无效
| 申请号： | 200710305516.7 | 申请日： | 2006-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN101194638A | 公开（公告）日： | 2008-06-11 |
| 发明（设计）人： | 倪莉;饶平凡;刘志云;郭静科;张雯 | 申请（专利权）人： | 福州大学 |
| 主分类号： | A22C7/00 | 分类号： | A22C7/00 |
| 代理公司： | 福州元创专利代理有限公司 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种机械化生产肉燕皮的专用压面机，由原有普通的压面机进行改造而成，其特征在于：该压面机的机架自上而下斜设有若干对用以压延肉糜形成燕皮的滚筒，各对滚筒前侧上方增设有自动撒粉装置，该装置可将擂溃好的肉糜制成燕皮，从而使燕皮生产由传统手工制作走上工业化生产的道路，不但降低了劳动强度，提高了生产效率，而且制成品韧性好，口感佳。 | ||
| 搜索关键词： | 机械化 生产 肉燕皮 专用 压面机 | ||
【主权项】：
1.一种机械化生产肉燕皮的专用压面机，由原有普通的压面机进行改造而成，其特征在于：该压面机的机架自上而下斜设有若干对用以压延肉糜形成燕皮的滚筒，各对滚筒前侧上方增设有自动撒粉装置。
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