[实用新型]一种具有改进加热方式的烹饪器具无效
申请号: | 200720009271.9 | 申请日: | 2007-12-24 |
公开(公告)号: | CN201139412Y | 公开(公告)日: | 2008-10-29 |
发明(设计)人: | 游图明 | 申请(专利权)人: | 游图明 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00 |
代理公司: | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 | 代理人: | 李雁翔;方传榜 |
地址: | 361000福建省厦门*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 一种具有改进加热方式的烹饪器具,包括基座、顶盖以及可摆动地设置于基座和顶盖之间的锅体,基座内设有使该锅体摆动的驱动装置,顶盖内设有连通锅体内腔与外界的通风道,该通风道中设有吹风装置和发热体。本实用新型在烹饪过程中,食物在锅体内翻转,锅体内仅需放入少量的油,就可让油包覆于食物表面,实现油炸烹饪,这种油炸方式仅需少量的油,需要废弃的残油量很少,大大减少了所耗用的油;食物的加热通过顶盖内吹出的热风实现,改变了以往传统的直接对锅体底部进行加热的方式,不但使加热过程中锅体的摆动成为可能,更使得食物不会因为过热而烧焦。 | ||
搜索关键词: | 一种 具有 改进 加热 方式 烹饪 器具 | ||
【主权项】:
1、一种具有改进加热方式的烹饪器具,其特征在于:包括基座、顶盖以及可摆动地设置于基座和顶盖之间的锅体,基座内设有使该锅体摆动的驱动装置,顶盖内设有连通锅体内腔与外界的通风道,该通风道中设有吹风装置和发热体。
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