[实用新型]一种组合式多功能蒸锅

摘要

一种组合式多功能蒸锅，包括煮锅、蒸架、锅盖；所述蒸架由蒸筒、蒸盆组成；所述蒸筒的边缘卷折而形成外承缘和较小径的内承缘，且之间形成一环形平台，在环形平台上设置有均匀分布的通气孔；所述蒸盆的边缘可挂置在蒸筒的内承缘上而组成一层蒸架。实现本实用新型，由于改变传统蒸锅笼屉的结构，使蒸气沿靠近锅墙的环形平台的通气孔上升，从而避免了在同时蒸煮不同食物时发生互相串味的情况；当蒸煮较大块的食物而需要较大的空间时，则可叠置多层的蒸架而撤去中间层的蒸盆。本实用新型除可作为蒸煮传统的菜肴外，还可用于蒸煮米饭，或炖汤，也可对多种食物进行同时加热和保温，既方便，又节约能源，还可保持饭菜的质量。

主权项

1.一种组合式多功能蒸锅，包括煮锅、蒸架、锅盖，其特征在于：所述蒸架由蒸筒、蒸盆组成；蒸筒包括直筒部分，其上口边缘卷折而形成外承缘和较小径的内承缘，且在外承缘与内承缘之间形成一2～3cm宽的环形平台，在环形平台上设置有均匀分布的通气孔，在蒸筒的下部设置有一内缩卡环；所述蒸盆为一边缘外折的凹盆，其边缘可挂置在蒸筒的内承缘上而组成一层蒸架，且挂置后蒸盆底部略高于蒸筒的下边缘。