[实用新型]纯粮干料酿酒设备无效
| 申请号： | 200720094348.7 | 申请日： | 2007-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN201095634Y | 公开（公告）日： | 2008-08-06 |
| 发明（设计）人： | 刘东元 | 申请（专利权）人： | 刘东元 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 | 代理人： | 赵正 |
| 地址： | 130331吉林省*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 一种纯粮干料酿酒设备，属于酿酒技术领域，采用蒸料桶、冷却桶和蒸汽管构成，其中蒸料桶由桶体、隔帘、炉膛、桶盖构成，隔帘装在桶体内的中部，桶体底部有炉膛，桶盖在桶体顶部，冷却桶内装有冷却器，蒸汽管的一端连接桶盖，另一端连接在冷却器顶部。酿酒时，首先将发酵后的粮食甩干，干料放在隔帘上，湿料放在隔帘下的桶体内，炉膛产生的热量使干料及湿料产生含酒精的蒸汽，含酒精的蒸汽通过蒸汽管进入冷却器中，经冷却桶中的水进行冷却，生成酒。本实用新型生产工艺简单，产生成本低，出酒率高，酒糟能够直接使用，特别适合家庭及小型酒厂使用。 | ||
| 搜索关键词： | 纯粮干料 酿酒 设备 | ||
【主权项】：
1、一种纯粮干料酿酒设备，其特征在于：它由蒸料桶、冷却桶和蒸汽管构成，其中蒸料桶由桶体、隔帘、炉膛、桶盖构成，隔帘装在桶体内的中部，桶体底部有炉膛，炉膛与桶体内壁有间隙，桶盖在桶体顶部，冷却桶内装有冷却器，蒸汽管的一端连接桶盖，另一端连接在冷却器顶部。
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