[实用新型]无铝膨松剂什锦味油条无效
| 申请号： | 200720116861.1 | 申请日： | 2007-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN201119390Y | 公开（公告）日： | 2008-09-24 |
| 发明（设计）人： | 陈怀星 | 申请（专利权）人： | 陈怀星 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21C9/06;A23L1/164 |
| 代理公司： | 哈尔滨东方专利事务所 | 代理人： | 陈晓光 |
| 地址： | 150030黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 无铝膨松剂什锦味油条，传统方法一直使用“明矾法”制作工艺，只能将各种香料直接拌入面粉里，在炸制过程中香料脱落，造所产品质量无保证，加快炸油的氧化酸败。无铝膨松剂什锦味油条，其组成包括：外皮(1)，所述的外皮包裹面团夹芯(2)，所述的面团夹芯包裹香料(3)。本产品用作日常食用。 | ||
| 搜索关键词： | 无铝膨松剂 什锦 油条 | ||
【主权项】：
1.一种无铝膨松剂什锦味油条，其组成包括：外皮，其特征是：所述的外皮包裹面团夹芯，所述的面团夹芯包裹香料。
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