[发明专利]用于酒精发酵培养基的营养补充物有效
| 申请号： | 200780017954.1 | 申请日： | 2007-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN101454438A | 公开（公告）日： | 2009-06-10 |
| 发明（设计）人： | J-L·巴雷;P·拉贝耶 | 申请（专利权）人： | J.舒福莱企业公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/34;C12N9/62;C12P7/06 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 罗菊华 |
| 地址： | 法国塞纳*** | 国省代码： | 法国;FR |
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| 摘要： | 用于从糖类原料(尤其是含淀粉的原料)开始的酒精发酵的培养基的营养补充物，其包含来自使用霉菌进行的发酵的活性成分，和优选地由来自使用霉菌进行的发酵的活性成分组成。它可以是液体或固体的形式。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 酒精 发酵 培养基 营养 补充 | ||
【主权项】：
1. 营养补充物，其用于从糖类原料开始的酒精发酵的培养基，所述营养补充物包含以粗制或提取形式存在的、来自使用霉菌进行的发酵的活性成分。
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