[发明专利]甜菊双糖苷A组合物及其纯化方法有效
| 申请号： | 200780022689.6 | 申请日： | 2007-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN101472487A | 公开（公告）日： | 2009-07-01 |
| 发明（设计）人： | 英德拉·普拉卡什;格兰特·E·杜波依斯;乔治·A·金;马尼·厄普雷提 | 申请（专利权）人： | 可口可乐公司 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236;C07H1/08 |
| 代理公司： | 北京正理专利代理有限公司 | 代理人： | 王德桢 |
| 地址： | 美国佐*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明之示范性实施方案包含一种纯化粗甜菊双糖苷A之方法。具体来说，此发明关于一种用于纯化包含自约40％至约95％甜菊双糖苷A纯度之粗甜菊双糖苷A组合物以自单一结晶步骤得到实质上纯的甜菊双糖苷A产物之方法。本发明亦揭示所形成之多晶型及非晶型之甜菊双糖苷A及自粗甜菊双糖苷A组合物及实质上纯的甜菊双糖苷A组合物制备多晶型及非晶型之甜菊双糖苷A之方法。 | ||
| 搜索关键词： | 双糖 组合 及其 纯化 方法 | ||
【主权项】：
1. 一种纯化甜菊双糖苷A之方法，该法包含下列步骤：组合粗甜菊双糖苷A与含水有机溶剂以形成甜菊双糖苷A溶液，该含水有机溶液包含按重量计自约10％至约25％之量的水；及在单一步骤中自甜菊双糖苷A溶液结晶出实质上纯的甜菊双糖苷A组合物，该组合物包含按干物质重量计纯度高于约95％之甜菊双糖苷A。
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