[发明专利]具有流动气流和节能特征的烤炉无效

专利信息
申请号: 200780033806.9 申请日: 2007-09-14
公开(公告)号: CN101528044A 公开(公告)日: 2009-09-09
发明(设计)人: 杜安·约德;詹姆斯·布莱克;罗伯托·内瓦雷斯 申请(专利权)人: 林科尔恩食品服务产品有限公司
主分类号: A21B1/42 分类号: A21B1/42
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 代理人: 田军锋;魏金霞
地址: 美国印*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 一种用于加热、烹制、烘烤食物制品的烤炉。烤炉可以包括:用于传送食物制品的输送装置;以及抛物面形状的顶部表面,多个反射件连接到顶部表面,以引导热量使其向输送装置返回。烤炉还可以包括用于使空气在烤炉炉腔内循环的风扇。烤炉还可以具有控制器,当控制器检测到烤炉闲置时能够将烤炉设置在节能模式。控制器可通过调节输送装置的速度或停止输送装置或者通过调节供应到设置在烤炉内的加热构件的能量的量而将烤炉设置在节能模式。
搜索关键词: 具有 流动 气流 节能 特征 烤炉
【主权项】:
1.一种用于加热食物制品的烤炉,所述烤炉包括:输送装置;多个加热构件,所述加热构件设置在所述输送装置上方;多个反射件,所述反射件连接到所述烤炉的顶部表面,其中,所述反射件设置在离开所述输送装置的所述加热构件的相对侧。
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