[发明专利]用于确定待烹饪物品内部的温度的设备和方法无效
申请号: | 200780034765.5 | 申请日: | 2007-10-30 |
公开(公告)号: | CN101548136A | 公开(公告)日: | 2009-09-30 |
发明(设计)人: | C·卢克哈特;F·鲁特 | 申请(专利权)人: | 伊莱克斯家用产品股份有限公司 |
主分类号: | F24C7/08 | 分类号: | F24C7/08;H05B6/68 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人: | 李镇江 |
地址: | 比利时*** | 国省代码: | 比利时;BE |
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摘要: | 本发明涉及一种用于确定待烹饪物品(12)内部的温度的设备。本发明包含至少一个温度传感器(20),用于检测待烹饪物品(12)的至少一处表面温度和/或待烹饪物品周围的、尤其是围绕待烹饪物品的烹饪室内部测量位置处的环境温度,优选利用布置在所述测量位置处的环境温度传感器。另外,该设备包含至少一个距离传感器(22),用于确定距离传感器(22)与待烹饪物品(12)表面上的一个或多个距离测量点(36)之间的一个或多个距离。另外,本发明包含至少一个时间测量设备,用于测量待烹饪物品(12)制备期间耗用的时间,和至少一个计算设备,用于使用待烹饪物品(12)的表面温度和/或环境温度、一个或多个距离、耗用时间和待烹饪物品(12)的起始温度来计算待烹饪物品(12)内部的温度。本发明还涉及一种用于确定待烹饪物品(12)内部的温度的方法。 | ||
搜索关键词: | 用于 确定 烹饪 物品 内部 温度 设备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种用于确定待烹饪物品(12)内部的温度的设备,其中所述设备包含下列部件:-至少一个温度传感器(20),用于检测待烹饪物品(12)的至少一处表面温度和/或待烹饪物品周围的、尤其是围绕待烹饪物品的烹饪室(10)内部位置处的环境温度,优选利用布置在测量位置处的环境温度传感器(15),-至少一个距离传感器(22),用于确定距离传感器(22)与待烹饪物品(12)表面上的一个或多个距离测量点(36)之间的多个距离,-至少一个时间测量设备,用于测量待烹饪物品(12)制备期间耗用的时间,和-至少一个计算设备,用于使用待烹饪物品(12)的表面温度和/或环境温度、一个或多个距离、耗用时间和待烹饪物品(12)的起始温度来计算待烹饪物品(12)内部的温度。
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