[发明专利]生产泡沫牛奶等的乳化装置及相关方法有效
| 申请号： | 200780039927.4 | 申请日： | 2007-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN101528100A | 公开（公告）日： | 2009-09-09 |
| 发明（设计）人： | G·菲恩;M·圣蒂尼 | 申请（专利权）人： | 塞可IPR有限公司 |
| 主分类号： | A47J31/44 | 分类号： | A47J31/44 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 张 涛 |
| 地址： | 爱尔兰*** | 国省代码： | 爱尔兰;IE |
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| 摘要： | 一种装置，包括：牛奶供给管(11)；空气输入管(15)；加压蒸汽供给管(17)；乳化室(41)，利用加压蒸汽汲取的牛奶和空气在该乳化室中混合并乳化；沿着蒸汽供给管(17)，阀将蒸汽供给管设置为与外界连通并排空牛奶供给管。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 泡沫 牛奶 乳化 装置 相关 方法 | ||
【主权项】：
1.一种生产泡沫牛奶的乳化装置，包括：牛奶供给管；空气输入管；加压蒸汽供给管；乳化室，通过加压蒸汽汲取的牛奶和空气在该乳化室中混合并乳化；其特征在于，所述乳化装置包括：沿着所述加压蒸汽供给管的受控通道，所述受控通道使所述加压蒸汽供给管与外界连通，以排空所述牛奶供给管。
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