[发明专利]蓝莓果醋饮料无效
| 申请号： | 200810011497.1 | 申请日： | 2008-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN101283824A | 公开（公告）日： | 2008-10-15 |
| 发明（设计）人： | 王贵虹;徐静鹏;关和彬 | 申请（专利权）人： | 辽宁新大地食品饮料有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/02;A23L1/212;A23L1/29;A23L2/52;A23L2/70;C12J1/02;C12J1/08 |
| 代理公司： | 沈阳技联专利代理有限公司 | 代理人： | 张志刚 |
| 地址： | 110168辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 蓝莓果醋饮料，涉及一种果汁食品饮料，甜型蓝莓果醋饮料的重量配比为：蓝莓醋∶蓝莓汁∶水＝2∶3∶5；向上述配比液中添加：a.羧甲基纤维素钠为：上述配比液重量的0.1％；b.白砂糖为：上述配比液重量的8％；c.柠檬酸为：上述配比液重量的0.07％；饮料中白砂糖的糖度为：3.0°BX，酸度以乙酸计为：0.5±0.1g/L。本发明的蓝莓果醋饮料长期饮用能调整人们的生理平衡、预防近视、软化血管、预防心脑血管疾病、补充人体内必须氨基酸，有益于身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 蓝莓 饮料 | ||
【主权项】：
1.蓝莓果醋饮料，其特征在于甜型蓝莓果醋饮料的重量配比为：蓝莓醋∶蓝莓汁∶水＝2∶3∶5；向上述配比液中添加：a.羧甲基纤维素钠为：上述配比液重量的0.1％；b.白砂糖为：上述配比液重量的8％；c.柠檬酸为：上述配比液重量的0.07％；饮料中白砂糖的糖度为：3.0°BX，酸度以乙酸计为：0.5±0.1g/L。
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