[发明专利]一种汤料无效
申请号: | 200810023281.7 | 申请日: | 2008-04-07 |
公开(公告)号: | CN101554241A | 公开(公告)日: | 2009-10-14 |
发明(设计)人: | 孙文文 | 申请(专利权)人: | 孙文文 |
主分类号: | A23L1/39 | 分类号: | A23L1/39;A23L1/22 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 210093江苏省南京市汉*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明涉及调料,特别是一种西红柿、苹果酸汤料,它由下列原料制成:西红柿、苹果、新鲜红辣椒、食盐、花生油、芝麻油、生姜、大蒜、木姜仔油,其生产工艺是:用新鲜西红柿、苹果和新鲜红辣椒,洗净、切碎,加生姜、大蒜,磨浆加工成浆,密封发酵,然后加上食盐、花生油、芝麻油、木姜仔油,经高温灭菌装袋而成。 | ||
搜索关键词: | 一种 汤料 | ||
【主权项】:
1、一种汤料,其特征在于:它是由下列质量的原料制成,西红柿25~30份、苹果25~30份、新鲜红辣椒15~20份、花生油4~5份、芝麻油4~5份、生姜3~4份、大蒜2~3份、木姜仔油2~2.5份、加适量食盐。
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