[发明专利]一种精制木瓜蛋白酶的制备方法无效
| 申请号： | 200810027842.0 | 申请日： | 2008-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN101570748A | 公开（公告）日： | 2009-11-04 |
| 发明（设计）人： | 龙晓鹏;林森;黄忠华 | 申请（专利权）人： | 徐闻县美仑生物制品有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/50 | 分类号： | C12N9/50 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司 | 代理人： | 潘献民 |
| 地址： | 524132广*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种精制木瓜蛋白酶的制备方法，它包括以下步骤：木瓜浆、预处理、碾磨、热交换、两级离心、微滤、超滤、真空冷冻干燥、粉碎调制、成品。本提取方法的特点是：(1)通过预处理、热交换并保持提取过程在低温条件下进行，能有效减少长期高温等条件对酶活力降低的影响；(2)通过碾磨将木瓜酶充分溶解在料液中，利于提高酶提取回收率；(3)本方法提取的木瓜蛋白酶纯度高、活力高(最高活力达到300万u/g)、热稳定性好，外观、理化、微生物限度等指标均达到或超过国内外相关食品药品标准，通过调制可以生产不同规格的产品，可被广泛用于医药保健品、食品、美容化妆品、化工制革等行业和领域；(4)该方法工艺简单、生产成本低，产量高，可工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 精制 木瓜蛋白酶 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种精制木瓜蛋白酶的制备方法，它包括以下步骤：木瓜浆→预处理→碾磨→热交换→两级离心→微滤→超滤→真空冷冻干燥→调制、粉碎、成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于徐闻县美仑生物制品有限公司，未经徐闻县美仑生物制品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810027842.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：结核分枝杆菌快速检测的方法
- 下一篇：以玉米粉为原料生产面食酵母方法
