[发明专利]一种反式阿魏酸、对－香豆酸和戊聚糖的制备方法

摘要

本发明为一种同时制备反式阿魏酸、对－香豆酸和戊聚糖的方法。它包括以下步骤：将纤维质原料用低浓度碱处理释放出香豆酸，而后用高浓度碱水解释放出阿魏酸和戊聚糖。碱解液经过超滤后，浓缩液经醇沉后获得戊聚糖。透过液中的香豆酸和阿魏酸用阴离子交换树脂吸附，再用乙醇－酸－水混合洗脱液洗脱，洗脱液浓缩除去乙醇后在低温或常温下结晶离心或过滤后即获得阿魏酸或香豆酸晶体，重结晶获得高纯度的产品。碱解液可回收再用于碱解原料，从而避免了因碱解而产生大量废水。本发明利用农业和食品加工固体废弃物为原料，生产出在食品、医药、化妆品行业应用广泛的阿魏酸、香豆酸，以及可用于作食品胶并生产低聚木糖的戊聚糖，经济意义和社会意义重大。

主权项

1、一种反式阿魏酸、对-香豆酸和戊聚糖的制备方法，其特征在于：以蔗渣、玉米皮、麦麸、米糠、稻秆、麦秆或其混合物为原料，先用质量浓度为0.5％～1.0％的碱液处理，把对-香豆酸和部分戊聚糖释放出来，再用质量浓度为2％～4％的碱液处理，把反式阿魏酸和其余戊聚糖释放出来，采用超滤法分离戊聚糖，采用离子交换法分离纯化对-香豆酸和反式阿魏酸。