[发明专利]欧米加3复合食品补充剂有效

专利信息
申请号: 200810033383.7 申请日: 2008-01-31
公开(公告)号: CN101496585A 公开(公告)日: 2009-08-05
发明(设计)人: 曾晓飞;郑善良;武春艳 申请(专利权)人: 郑善良;曾晓飞
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/30;A23L1/28;A23L1/302;A23L1/305
代理公司: 上海世贸专利代理有限责任公司 代理人: 叶克英
地址: 200434上海市虹*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及一种欧米加3复合食品补充剂。其特征在于由下列组成物及重量百分比组成:植物欧米加3提取物75-94%,沙棘籽提取物3-15%,卵磷脂2-7%,维生素E1-5%。本发明的优点是采用传统中医养生学理论中,君、臣、佐使的方法,进行合理复方组合,既保护了4种不同的物质的天然活性物质,又突出了补充欧米加3的重要性。其中以欧米加3为(君),75-94%的用量,又以沙棘籽提取物为(臣),3-15%的用量,弥补了欧米加3(ω-3)中一些成分的缺少。再加以卵磷脂为(佐)2-7%和以维生素E为(使)1-5%的用量,使得这种复合欧米加3食品补充物,既有对人体更均衡的脂肪物质的补充,也增强了人体的吸收与应用。同时,有益于这种复合物较长时间的贮存。因此,增加了此种复合物在食品加工过程中,广泛应用的作用。
搜索关键词: 欧米加 复合 食品 补充
【主权项】:
1、欧米加3复合食品补充剂,其特征在于由下列组成物及重量百分比组成:植物欧米加3提取物(ω-3含量为≥55g/100g) 75-94%,沙棘籽提取物(黄酮含量≥650mg/100g) 3-15%,卵磷脂(亚油酸≤100mg/100g) 2-7%,维生素E(亚油酸≤100mg/100g) 1-5%。
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