[发明专利]芒果开胃菜的制作无效

专利信息
申请号: 200810045446.0 申请日: 2008-07-02
公开(公告)号: CN101301054A 公开(公告)日: 2008-11-12
发明(设计)人: 刘兴艳;张跃 申请(专利权)人: 四川师范大学
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610068四*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明提供一种绿色食品。它主要由芒果疏果的鲜果制作而成。是一种理想的绿色开胃菜。它具有在其生产和使用过程中不会对人体健康产生危害,不含有环保禁止使用的致癌物质成分和化学防腐剂,也不含有其它污染成分,是纯天然食品。如果原材料中富硒,则该开胃菜还兼有保健食品的功能,既可达到营养保健作用,又可提高人体对硒的吸收率。且其口感舒适,脆性好,具有四川泡菜风味。不仅制作方法简单,成本价格低,可操作性强,易于实施,还可提高农业废弃物的利用率。是具有良好的经济效益和社会效益的产品。
搜索关键词: 芒果 开胃菜 制作
【主权项】:
1、一种绿色果蔬开胃菜,其特征在于主要由水果制作而成。
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