[发明专利]小麦复合营养面粉的生产方法无效
| 申请号： | 200810049148.9 | 申请日： | 2008-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN101223894A | 公开（公告）日： | 2008-07-23 |
| 发明（设计）人： | 单良才 | 申请（专利权）人： | 单良才 |
| 主分类号： | A21D2/34 | 分类号： | A21D2/34 |
| 代理公司： | 郑州天阳专利事务所 | 代理人： | 聂孟民 |
| 地址： | 450001河南省郑*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种小麦复合营养面粉的生产方法，有效解决防止小麦面粉中微量元素和痕量元素的缺失，保证人们身体健康的问题，其解决的技术方案是，选取重量百分比计的：小麦98－99％、骨钙粒0.5－1.9％、麦饭石0.05－0.15％，总量为100％作原料，选料后，首先将小麦去杂洗净，6－8小时晾或烘制干后，掺入骨钙粒和麦饭石搅拌均匀，用麦饭石磨依次进行4次磨粉，成均匀的面粉，过筛，成细粉，装袋备用，入库前进行消毒灭菌，本发明方法简单，组方科学合理，不含有害物质，非常利于人们的身体健康，是小麦加工上的一大创造，经济和社会效益巨大。 | ||
| 搜索关键词： | 小麦 复合 营养 面粉 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种小麦复合营养面粉的生产方法，其特征在于，选取重量百分比计的：小麦98-99％、骨钙粒0.5-1.9％、麦饭石0.05-0.15％，总量为100％作原料，首先将小麦去杂洗净，6-8小时晾或烘制干后，掺入骨钙粒和麦饭石搅拌均匀，用麦饭石磨依次进行4次磨粉，成均匀的面粉，过筛，成细粉，小麦出料率80％以上，骨钙粒含钙60-70％，麦饭石为在水中能释放微量元素和常量元素。
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