[发明专利]方便面调味粉料有效
| 申请号： | 200810049586.5 | 申请日： | 2008-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN101258919A | 公开（公告）日： | 2008-09-10 |
| 发明（设计）人： | 姚忠良;王海;李效玫;李国海;叶文政 | 申请（专利权）人： | 河南省正龙食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 451162河南省新郑市*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种包装在方便面粉料包中的含有茶叶成分的方便面调味粉料，由下列各原料按重量份数制备而成：茶叶粉0.8－21.5份、食盐48.3－69份、味精16份、白糖6份、酵母精1.5份、水解蛋白1.5份、麦芽糊精1份、5’－肌苷酸二钠0.6份、5’－鸟苷酸二钠0.6份、猪骨精粉3份，将茶叶应用在方便面中，主要体现以下几方面优势：提高方便面的营养价值，可以丰富方便面的口味系列，可延长方便面粉料包的保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 方便面 调味 | ||
【主权项】：
1、一种方便面调味粉料，其特征在于：由下列各原料按重量份数制备而成：茶叶粉0.8-21.5份、食盐48.3-69份、味精16份、白糖6份、酵母精1.5份、水解蛋白1.5份、麦芽糊精1份、5’-肌苷酸二钠0.6份、5’-鸟苷酸二钠0.6份、猪骨精粉3份。
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