[发明专利]利用甜高粱秸秆固体发酵生产燃料乙醇的方法

摘要

本发明涉及一种利用甜高粱秸秆固体发酵生产燃料乙醇的方法，步骤如下：(1)原料粉碎：将甜高粱粉碎至长度10－30mm的细丝；(2)原料蒸煮与调配：将粉碎的原料按重量加入硫酸铵0.1－1.0％，磷酸氢二钾0.05－0.5％，于100℃灭菌30分钟，冷却至25－33℃后加入纤维素酶，加量为2－200U/g原料；(3)种子的制备：种子培养基为麦芽汁培养基，温度25－33℃，转速100－200rpm，培养时间12－24小时；(4)菌种加入：以步骤(3)所述方式对酿酒酵母进行两级活化后以1－10∶100V/W的比例加入到原料中，搅拌均匀；(5)发酵：将上述发酵体系置于28－35℃条件下密封发酵；(6)蒸馏：按常规蒸馏，得到乙醇。本发明通过在固体发酵中添加适量无机盐和纤维素酶，有效提高原料利用率和乙醇产量，缩短发酵的周期。

主权项

1、一种利用甜高粱秸秆固体发酵生产燃料乙醇的方法，其特征在于具体实施步骤如下：(1)原料粉碎：将成熟后收获的甜高粱去掉叶和穗，砍成长度约为15-25cm的小段，然后用粉碎机粉碎至长度10-30mm的细丝；(2)原料蒸煮与调配：将上述粉碎的原料按重量加入硫酸铵0.1-1.0％，磷酸氢二钾0.05-0.5％，于100℃灭菌30分钟，冷却至25-33℃后加入纤维素酶，加量为2-200U/g原料，备用；(3)种子的制备：各级种子培养基为麦芽汁培养基，成份是：麦芽汁糖度8-10°Bx 50份、蛋白胨1-3份、酵母膏0.1-1份，pH5-6，分装灭菌，115℃，30分钟；酿酒酵母在上述种子培养基中摇床培养，温度为25-33℃，转速为100-200rpm，培养时间12-24小时；(4)菌种加入：以步骤(3)所述方式对酿酒酵母进行两级活化后以1-10∶100V/W的比例加入到步骤(2)所述蒸煮和调配的原料中，搅拌均匀；(5)发酵：将上述发酵体系置于28-35℃条件下密封发酵，残糖不再变化时结束发酵；(6)蒸馏：将发酵好的物料倒出，转移到蒸馏釜中按常规蒸馏，得到乙醇。