[发明专利]魔芋饮品及其配制方法有效

专利信息
申请号: 200810058303.3 申请日: 2008-04-19
公开(公告)号: CN101558891A 公开(公告)日: 2009-10-21
发明(设计)人: 刘品华;刘家森 申请(专利权)人: 云南蕻芋食品有限责任公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L1/29;A23L2/52;A23L1/214
代理公司: 云南省曲靖市专利事务所 代理人: 许永昌
地址: 655600*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 一种魔芋饮品及其配制方法,用魔芋精粉、奶粉、生姜提取物、β-胡萝卜素和配制饮料常用的酸味剂、甜味剂、防腐剂、香精,加纯净水制成,饮品中含有魔芋精粉0.4~1%、生姜提取物0.05~0.08%、β-胡萝卜素0.02~0.03%、蜂蜜0.5~1%,阿斯巴甜0.04~0.05%。或用魔芋精粉0.4~1%、奶粉1~5%、蜂蜜0.5~1%、乳酸0.12~0.15%、阿斯巴甜0.04~0.05%。解决了魔芋饮品存在的性寒和营养成分低的问题,使魔芋饮品适应更多口味和身体情况的人饮用,并有增加人体所需蛋白营养的功能。
搜索关键词: 魔芋 饮品 及其 配制 方法
【主权项】:
1、一种魔芋饮品,用魔芋精粉、奶粉、生姜提取物、β-胡萝卜素和配制饮料常用的酸味剂、甜味剂、防腐剂、香精,加纯净水制成,其特征在于饮品中含有魔芋精粉0.4~1%、奶粉1~5%、蜂蜜0.5~1%、乳酸0.12~0.15%、阿斯巴甜0.04~0.05%。
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