[发明专利]以鲜天麻为原料的天麻粗多糖及天麻醇溶物的分离制备方法有效
| 申请号： | 200810058321.1 | 申请日： | 2008-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN101357192A | 公开（公告）日： | 2009-02-04 |
| 发明（设计）人： | 刘蓓;高观世;桂明英;吴素蕊;候波 | 申请（专利权）人： | 昆明菌苑食品有限公司;云南省供销合作社科学研究所;中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 |
| 主分类号： | A61K36/8988 | 分类号： | A61K36/8988;C08B37/00;A61K125/00 |
| 代理公司： | 昆明今威专利代理有限公司 | 代理人： | 刘明哲 |
| 地址： | 650223*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以鲜天麻为原料的天麻粗多糖及天麻醇溶物的分离制备方法。本发明的技术方案是将采集的鲜天麻洗净后用微波法或蒸煮法进行杀青、破碎、加水磨浆、浆液采用三足离心机粗滤和管式离心机精滤，清液在搅拌下加入体积比三倍95％乙醇，静止沉淀天麻粗多糖，干燥、破碎获得天麻粗多糖粉；天麻滤渣用沉淀多糖后的醇水清液进行渗漉提取，提取液经过浓缩、干燥、破碎获得天麻醇溶物粉。本发明的效果用途能为天麻不同疗效、不同作用的保健食品或中成药单一、组方制品提供基础原料，在保证天麻功效的前提下，具有用量少、易吸收的优点，保证了天麻功能的发挥，提高了天麻对人体的生理功效。 | ||
| 搜索关键词： | 天麻 原料 多糖 醇溶物 分离 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种以鲜天麻为原料的天麻粗多糖及天麻醇溶物的分离制备方法，其主要工艺为：(1)将鲜天麻洗净后用微波法或蒸煮法进行杀青，以天麻透心为准；(2)将杀青后天麻破碎、加水磨浆、两次不同方式的离心过滤，即三足离心机粗滤和管式离心机精滤，清液在搅拌下加入体积比三倍95％乙醇，静止沉淀天麻粗多糖，过滤取出天麻粗多糖，在常压或真空，温度50-70℃条件下干燥、破碎获得天麻粗多糖粉；(3)天麻滤渣用沉淀多糖后的醇水清液进行渗漉提取，天麻醇溶物提取参数为：醇水清液其乙醇浓度为70％-75％，醇水清液与天麻滤渣重量比为15-20、渗漉时间2-3小时、渗漉次数2次，提取液经过浓缩、真空条件下干燥、破碎获得天麻醇溶物粉。
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