[发明专利]从大枣中提取低聚糖的方法无效
| 申请号： | 200810079203.9 | 申请日： | 2008-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN101337995A | 公开（公告）日： | 2009-01-07 |
| 发明（设计）人： | 林勤保;蒋梅峰 | 申请（专利权）人： | 山西大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A23L1/221;A23L1/28;A23L1/212 |
| 代理公司： | 山西五维专利事务所（有限公司） | 代理人： | 杨耀田 |
| 地址： | 030006山*** | 国省代码： | 山西;14 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种从大枣中提取低聚糖的方法，步骤为：热水浸提，乙醇沉淀除去蛋白质和多糖，膜分离除去单糖等小分子物质，再经凝胶柱层析纯化，得到大枣低聚糖产品。本发明既为大枣深加工产品的开发提供了新的方向，又为低聚糖的开发提供了新的资源。本发明提取方法操作简便，可用于产业化生产，具有很强的实用性。 | ||
| 搜索关键词： | 大枣 提取 聚糖 方法 | ||
【主权项】：
1、一种从大枣中提取低聚糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)按大枣和水的比例1∶5～10，将大枣在50～100℃热水中浸提6～20h，过滤得提取液和残渣，残渣重复提取2～3次，合并提取液，用滤布过滤或离心分离的方法将悬浮物、颗粒物质除去；(2)将步骤(1)得到的提取液，浓缩到原体积的1/3～1/5后，加入浓缩液体积3～5倍的浓度为90％～100％的乙醇，4～20℃下静置10-24h后，离心分离除去蛋白质和多糖；(3)将步骤(2)得到的提取液，浓缩到原体积的1/3～1/5，浓缩液用截留分子量为500～2000的膜进行分离，收集截留液，经活性炭脱色，得到大枣粗低聚糖；(4)将步骤(3)得到的大枣粗低聚糖进行凝胶柱层析分离，用蒸馏水进行洗脱，洗脱后得到两部分产品，第一部分为大枣低聚糖，第二部分为单糖；(5)将步骤(4)得到的低聚糖进行干燥，即得大枣低聚糖产品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山西大学，未经山西大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810079203.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
