[发明专利]常见食物中毒病原菌图谱

摘要

本发明涉及一种常见食物中毒病原菌图谱，特别用于常见食物中毒源快速检测技术的图谱，该图谱对致食物中毒的常见病原菌各标准株进行分析，建立各病原菌属、种及种内特异性图谱，主要建立常见各种食物细菌性中毒原因、潜伏期、临床症状、诊断及治疗方案快速查询系统，根据此系统的提示确定可能是哪一种或哪几种致病因素引起的，这样可缩小检验范围，从而通过本课题研究的快速检验方法快速确定中毒原因。根据可能中毒原因选择相应的快速检验方法。为今后快速检测病原菌提供标准对照，具有指导临床快速诊断和快速治疗的作用，为防止滥用抗菌药物也具有重要意义。

主权项

1、本发明涉及一种常见食物中毒病原菌图谱，特别用于常见食物中毒源快速检测技术的图谱的食物中毒源各标准株表述内容及其制备方法，其特征在于具有如下表述内容：鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、变形杆菌、蜡样芽胞杆菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、空肠弯曲杆菌、葡萄球菌、产气荚膜梭菌、肉毒梭菌将每种菌的病原学特性、流行病学特性、中毒机制、临床表现、诊治及对症治疗方案分别依次表述经打膜、标头、装订等工艺而成一种常见食物中毒病原菌图谱。