[发明专利]一种含有鱼肉和羊肉的方便食品及其制备方法无效
| 申请号： | 200810111376.4 | 申请日： | 2008-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN101283810A | 公开（公告）日： | 2008-10-15 |
| 发明（设计）人： | 石李军 | 申请（专利权）人： | 石李军 |
| 主分类号： | A23L1/31 | 分类号： | A23L1/31;A23L1/326;A23L1/01 |
| 代理公司： | 北京万科园知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 张亚军;夏新 |
| 地址： | 436500*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种含有鱼肉和羊肉的方便食品，主料和调味料的重量比为10～12∶1～2，其中主料按重量份计包括鱼肉4～6份，羊肉3～5份和食用菌1～2份；调味料可以是常规调味料，也可以按重量百分比计包括葱5％、酱油5％、食盐5～10％、辣椒5～10％、生姜5～10％、大蒜5％、酸菜5～10％和食用油50％。本发明的方便食品营养价值高、味道鲜美，容易携带和保存。本发明还提供了所述方便食品的制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 鱼肉 羊肉 方便 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种含有鱼肉和羊肉的方便食品，包括主料和调味料，其特征在于：主料和调味料的重量比为10～12∶1～2；其中主料按重量份计包括鱼肉4～6份，羊肉3～5份和食用菌1～2份；调味料按重量百分比包括葱5％、酱油5％、食盐5～10％、辣椒5～10％、生姜5～10％、大蒜5％、酸菜5～10％和食用油50％。
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