[发明专利]一种装饰藏茶砖的制造方法

摘要

本发明涉及一种装饰藏茶砖的制造方法，通过采集茶叶、检测、杀青、发酵、烘干、洒水搅拌、入模压制、再烘干、配制托架、包装制成。本发明具有低温自然制造工艺，无化学添加剂，能保持茶叶中的有益物质，制备的茶砖除便于储存携带饮用外，还具有向室内散发茶香，改善室内空气和装饰环境的作用。

主权项

1、一种装饰藏茶砖的制造方法，其特征在于生产工艺步骤如下：(1)采集茶叶：谷雨前后，采集茶树的一芽三～四叶，芽叶长3cm以下，去除病虫叶、焦头焦边叶；(2)检测：依国家标准对采集的茶叶进行农药残留检测，保留符合国家标准采集的茶叶；(3)杀青：将采集的茶叶置在缸中加入细盐，细盐加入量为500克采集的茶叶中加入2～4克，将细盐与茶叶拌均，放置2～3天；(4)发酵：备发酵缸，将杀青过的茶捞入发酵缸中，用手压紧，封闭发酵缸口，发酵温度30～50℃，时间15～20天；(5)烘干：将发酵茶从发酵缸中取出，置在烘箱中烘干，烘干温度40～50℃，至茶叶含水量为7～8％止，得烘干茶；(6)洒水搅拌：取烘干茶，在烘干茶中加入纯净水，搅拌均匀，使茶叶含水量为10～12％，得压模茶；(7)入模压制：将压模茶置在有装饰图案的模具中80～160吨液压机压力下压制，压力保持20～30分钟，脱模，制成形茶砖；(8)再烘干：将形茶砖，置在烘箱中烘干，烘干温度40～50℃，至茶叶含水量为3～5％止，制成装饰藏茶砖；(9)配制托架：将装饰藏茶砖置在托架上或框架中，包装。