[发明专利]一种天然五色健美药膳粥及制作方法

摘要

本发明提供了一种天然五色健美药膳粥及制作方法，属于保健食品加工技术领域。本发明将西洋参、丹参、党参、黄芪、绞股蓝、甘草、当归、首乌、地黄、白芍、赤芍、山楂、山药、沙棘、大枣、龙眼肉、枸杞子、五味子、决明子、酸枣仁、杏仁、天麻、灵芝、麦冬、金银花、菊花、玫瑰茄、玫瑰花、苦瓜、苦丁、薄荷、板蓝根、蒲公英、芦荟、荷叶、乌龙茶、桑叶、桑椹及水制成天然五色健美茶；再将大米、小米、黑米、燕麦、荞麦、红高粱、薏苡仁、白扁豆、红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、花生、黑芝麻、螺旋藻、银耳、蜂蜜、五色健美茶及水，按常规制成天然五色健美药膳粥。食疗特点：呵护脏腑、益气生血、均衡营养、平衡酸碱、清热排毒、养颜健美。具有食疗与保健双重功效。

主权项

1、一种天然五色健美药膳粥，特征在于其配方按重量份计分别为：(1)天然五色健美茶配方及制备方法：西洋参1-6％，丹参1-6％，党参2-8％，黄芪3-12％，绞股蓝2-8％，甘草2-8％，当归2-8％，首乌3-12％，地黄2-8％，白芍2-8％，赤芍2-8％，山楂5-20％，山药2-8％，沙棘2-8％，大枣3-12％，龙眼肉2-8％，枸杞子5-20％，五味子2-8％，决明子2-8％，酸枣仁2-8％，杏仁2-8％，天麻1-6％，灵芝1-6％，麦冬1-6％，金银花1-6％，菊花1-6％，玫瑰茄1-6％，玫瑰花1-6％，苦瓜1-6％，苦丁1-6％，薄荷1-6％，板蓝根1-6％，蒲公英1-6％，芦荟1-6％，荷叶1-6％，乌龙茶2-9％，桑叶2-9％，桑椹1-6％，水适量；将上述38味天然五色健美中草药分别切片、晾干、搅拌均匀、粉碎、搅匀、造粒、烘干、装袋、灭菌，制成每袋净重2-5克的天然五色健美茶袋泡茶；用不锈钢锅将水煮沸，按每袋茶加水1-4升比例添加天然五色健美茶袋泡茶，再用文火煎煮25-35分钟，即制成天然五色健美茶；(2)天然五色健美药膳粥配方：大米65-88％，小米5-12％，黑米2-8％，燕麦2-8％，荞麦2-8％，红高粱1-6％，薏苡仁1-6％，白扁豆1-6％，红小豆2-8％，绿豆2-6％，黄豆1-6％，黑豆1-6％，花生1-6％，黑芝麻0.3-3％，螺旋藻粉0.2-2％，银耳1-5％，蜂蜜0.5-4％，天然五色健美茶100-200％，水适量。