[发明专利]一种添加矿物质适用于12到36个月的婴儿液态乳有效

专利信息
申请号: 200810132643.6 申请日: 2008-07-09
公开(公告)号: CN101361508A 公开(公告)日: 2009-02-11
发明(设计)人: 王安平;周静 申请(专利权)人: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23C9/158;A23C9/15;A23C9/00;A23C17/00;A23L1/29;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/303;A23L1/305;A23L1/304;A23L1/035;A23C7/00;A23C7/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 011500内蒙古自治区呼和浩特市和林*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 发明涉及一种奶及其制备方法,特别是一种添加矿物质适用于12到36个月的婴儿液态乳。属于乳品技术领域。本发明的一种婴儿液态乳,其中牛奶500-700kg、脱脂牛奶150-350kg、复合矿物质200-600g、乳化稳定剂1-8kg、水200-500kg。其中,矿物质来源一部分是牛奶(或复原牛奶),另一部分的是添加复合矿物质作为矿物质的来源。本发明产品的液态婴儿奶营养均衡、口感细腻、易于吸收,可以满足婴儿的正常生长发育。
搜索关键词: 一种 添加 矿物质 适用于 12 36 婴儿 液态
【主权项】:
1、一种添加矿物质的适用于12到36个月的婴儿液态乳,其特征在于:所需的组分及重量份如下:牛奶500-700Kg、脱脂牛奶150-350Kg、复合矿物质200-600g、乳化稳定剂1-8Kg、水200-500Kg;其中,所述的婴儿液态乳中的复合矿物质的成份及重量比例为:钙300-973.5mg、磷150-649mg、镁30-106.2mg、钾375-1121mg、铁3.5-14.75mg、锌3-10.62mg、钠125-413mg、碘62.5-354μg、铜210-737.5μg、锰6.25-737.5μg。
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