[发明专利]液态小杂粮

摘要

本发明是一种能让人们方便地同时食用多种小杂粮，为人体健康提供多种营养素的液态小杂粮。它是用特定的工艺和配方以多种小杂粮的混合物为主要原料制成的液态饮品。主要配料：燕麦、荞麦、大麦、豇豆、扁豆、红小豆、白沙糖、奶粉、水、稳定剂；工艺流程：选籽仁→除杂→浸泡→制浆→提取有效成分→煮浆→脱腥→过滤→调配→乳化→均质→瞬间超高温灭菌→灌装→二次灭菌。有益效果：1.能让更加广泛的人们方便地食用多种小杂粮；2.能为人体健康提供比较全面均衡的多种营养素；3.能对人体多种疾病起到食疗作用，依据《本草纲木》、《中药大辞曲》。

主权项

1.液态小杂粮，将多种小杂粮混合用特定的配方和工艺进行深入加工而制成液态小杂粮饮品，其特征是：用多种小杂粮制成液态饮品。