[发明专利]辣椒碱的制备方法及新用途无效
| 申请号： | 200810162966.X | 申请日： | 2008-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN101760486A | 公开（公告）日： | 2010-06-30 |
| 发明（设计）人： | 陈群;吴菁 | 申请（专利权）人： | 湖州来色生物基因工程有限公司;吴菁 |
| 主分类号： | C12P13/02 | 分类号： | C12P13/02;C08F251/00;C08F220/70 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 313100 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辣椒碱的制备方法及新用途。称取辣椒粉，干燥粉碎过筛，加入到缓冲液中，混合均匀。加入一定量的纤维素酶进行酶解反应，反应完毕后，过滤出滤液。再在滤渣中加入一定体积的有机溶剂提取，抽滤，合并两次所得到的滤液，用旋转蒸发仪浓缩得浸膏。该浸膏即为辣椒碱粗品。本发明采用酶法处理辣椒粉原料，相对于传统的有机溶剂提取法具有明显的优势。将经酶解后的原料再用乙醇浸提。该法提取时间短，温度要求低，操作简单，提取物的得率高。该法得到辣椒碱可用于制备抗菌高吸水树脂，广泛应用于食品、农业、医疗、卫生等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 辣椒 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
一种辣椒碱的制备方法，其特征在于包括以下步骤：称取辣椒粉，干燥粉碎过筛，加入到缓冲液中，混合均匀。加入一定量的纤维素酶进行酶解反应，反应完毕后，过滤出滤液。再在滤渣中加入一定体积的有机溶剂提取，抽滤，合并两次所得到的滤液，用旋转蒸发仪浓缩得浸膏。该浸膏即为辣椒碱粗品。
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