[发明专利]一种全自动肉泥加工机无效
| 申请号： | 200810180478.1 | 申请日： | 2008-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN101411347A | 公开（公告）日： | 2009-04-22 |
| 发明（设计）人： | 袁芳革 | 申请（专利权）人： | 中山职业技术学院 |
| 主分类号： | A22C7/00 | 分类号： | A22C7/00 |
| 代理公司： | 北京市立方律师事务所 | 代理人： | 易咏梅;曾云腾 |
| 地址： | 528404*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种全自动肉泥加工机，其包括支架、设置在支架上的容器、设置在支架上的电动装置、与电动装置相连接的动力传导装置、与动力传导装置相连接的捶打装置和设置在容器下方以及动力传导装置上的控制装置，该控制装置能自动控制电动装置的启动。当电动装置转动时，捶打驱动装置带动击锤拉高，前轴旋转，带动搅拌杆驱动装置将搅拌杆降下，从而使得搅拌臂伸入容器内部至接近容器底部的位置；同时电动装置通过底盘驱动装置带动容器围绕其自身的轴线旋转，使得搅拌臂相对于容器的轴线转动，从而将食品原料特别是肉料复位到容器的底部中心。这种肉泥加工机完全模拟手工捶打和搅拌均匀等动作，实现肉丸加工前期的机械化和自动化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 全自动 肉泥 加工 | ||
【主权项】：
1. 一种全自动肉泥加工机，包括支架(1)、设置在所述支架(1)上的容器(17)、设置在所述支架(1)上的电动装置(20)、与所述电动装置(20)相连接的动力传导装置、与所述动力传导装置相连接的捶打装置(12)，其特征在于，所述肉泥加工机还包括设置在所述容器(17)下方以及所述动力传导装置上的控制装置，所述控制装置能自动控制所述电动装置(20)的启动。
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