[发明专利]一种纳豆豆浆及其制备方法无效
| 申请号： | 200810180698.4 | 申请日： | 2008-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN101390591A | 公开（公告）日： | 2009-03-25 |
| 发明（设计）人： | 肖成运 | 申请（专利权）人： | 肖成运 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/202;A23C11/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100075北京市丰*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纳豆豆浆及其制备方法，所述纳豆豆浆的活性成分的重量比为：鲜纳豆1份，豆浆15-25份，红糖1-3份和决明子0.02-0.06份。所述制备方法包括下列步骤：1)将纳豆25克加重量为2倍量的水磨细，然后滤渣，得纳豆汁待用；2)将决明子1克用适量水泡8小时，磨细滤渣，得决明子汁待用；3)制备黄豆豆浆500克，待用；4)将决明子汁和豆浆混合煮开加红糖50g；5)、当黄豆豆浆凉至40摄氏度以下时，将过滤好的纳豆汁加入搅拌均匀。本发明纳豆豆浆除了具有传统豆浆的优势外，还具有很好的保健作用。它食用方便，营养丰富。制备方法简单、方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆豆 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种纳豆豆浆，其特征在于：所述纳豆豆浆的活性成分的重量比为：鲜纳豆1份，豆浆15-25份，红糖1-3份和决明子0.02-0.06份。
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