[发明专利]野生蓝莓茶的制备工艺无效
| 申请号： | 200810182859.3 | 申请日： | 2008-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN101480211A | 公开（公告）日： | 2009-07-15 |
| 发明（设计）人： | 孙亚红 | 申请（专利权）人： | 孙亚红 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34;A23L1/29;A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 内蒙古自治区根河市*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种野生蓝莓茶的制备工艺，用野生蓝莓叶和蓝莓果实，配以陈皮、百里香，加入野生蓝莓提取液制取。以制作5公斤野生蓝莓茶计，用优质野生蓝莓叶2.6公斤，野生蓝莓干果1公斤，陈皮1公斤，百里香0.4公斤；加野生蓝莓提取液1000毫升。将野生蓝莓叶、果实、陈皮和百里香分别粉碎充分混合，均匀喷洒蓝莓提取液，投入锈钢炒锅中烘炒。本发明的野生蓝莓茶汤色鲜粉色、微酸，具独特香味。加入提取液使野生蓝莓有效成分更易浸出，增强香气口感。蓝莓叶中含丰富维C、黄硐、SOD、花青素，消除人体疲劳，抗衰老，清除人体内的自由基。长期饮用能够延缓大脑衰老，改善睡眠，增进视力，减少过敏反应，并可预防糖尿病和心脑血管疾病。 | ||
| 搜索关键词： | 野生 蓝莓 制备 工艺 | ||
【主权项】：
1. 一种野生蓝莓茶的制备工艺，其特征在于：取用野生蓝莓叶和蓝莓果实(干果)，配以陈皮、百里香，并加入野生蓝莓提取液制取，所述各成分的重量百分比为：优质野生蓝莓叶52％，野生蓝莓干果20％，陈皮20％，百里香8％，再加野生蓝莓提取液；以制作5公斤野生蓝莓茶计，具体配比如下：优质野生蓝莓叶2.6公斤(52％)，野生蓝莓干果1公斤(20％)，陈皮1公斤(20％)，百里香0.4公斤(8％)；再加野生蓝莓提取液1000毫升。
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