[发明专利]一种添加卵磷脂的孕产妇型液态奶及其制备方法无效
| 申请号： | 200810183502.7 | 申请日： | 2008-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN101427784A | 公开（公告）日： | 2009-05-13 |
| 发明（设计）人： | 王安平;胡新宇;刘卫星 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/304;A23L1/302;A23C9/152;A23C9/158 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 011500内蒙古自治区呼和浩特市和林*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种液态奶，特别是一种添加卵磷脂适合孕产妇饮用的液态奶及其制备方法。属于乳品技术领域。本发明所提供的适合孕产妇饮用的液态奶，产品的组份及重量份比例如下：牛奶(或复原乳)800-990Kg，乳化稳定剂1.5-5Kg，复合维生素0.8-600克，复合矿物质120-340g，益生元5-15Kg，卵磷脂0.5-2Kg。本发明的液态奶营养成分更合理，以满足孕产妇特殊生理期的需要。本产品与鲜牛奶及普通奶粉相比，具有营养配比科学、风味香浓、食用方便的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 添加 卵磷脂 产妇 液态奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1. 一种添加卵磷脂适合孕产妇饮用的液态奶，其特征在于：其组分和重量份比例如下：牛奶(或复原乳)800-990Kg，乳化稳定剂1.5-5Kg，复合维生素0.8-600克，复合矿物质120-340g，益生元5-15Kg，卵磷脂0.5-2Kg。
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