[发明专利]控温控压节能电动炒籽机

摘要

本发明涉及一种炒籽机，属于一种食品加工机械设备。与同类产品相比较，本发明所涉及的炒籽机显著的基本结构特点是：炒料锅可密封承压并固定安装于支承架，不可转动；翻动炒籽料由安装于炒料锅中轴线的翻动轮完成；机体外壳由具热能回收利用功能的双夹层结构组成。该设备炒制籽料成品品质高且稳定、可控。主动回收利用式节能构造，实实在在的节能减排。食品加工中应用广泛，社会、经济效益可观。

主权项

一种炒籽机，包括炒籽锅、电动机、保险阀、外壳、翻动轮等部件组成，其特征是以可密闭承压的金属圆筒体作炒料锅，炒料锅平卧固定安装于支承架上，沿炒料锅中轴线位置安装一带搅动叶片的转动轴组成翻动轮，转动轴通过轴承安装支承架上，电动机于转动轴一端带动转动轴转动实现炒籽锅内炒料的翻炒，内夹层、外夹层结构组合构成外壳。