[发明专利]一种营养挂面无效
| 申请号： | 200810197109.3 | 申请日： | 2008-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN101385541A | 公开（公告）日： | 2009-03-18 |
| 发明（设计）人： | 赵明银 | 申请（专利权）人： | 赵明银 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 445400湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养挂面。本发明的目的是使人们在食用面条时就可获得莼菜、魔芋、百合、山药、葛粉等多种物质丰富的营养。本发明提供一种营养挂面，其特征在于包括下述质量配比的组分：含有小麦粉75％-98％；莼菜汁0.2％-3.9％；山药粉0.2％-6％；魔芋粉0.2％-6％；百合粉0.2％-6％；葛粉0.2％-6％；银杏粉0.2％-4％；蕨粉0.2％-4％；仙人掌汁0.2％-6％；食盐0.05％-0.4％。本发明的与现有的面条比较，具有明显的优越性和食用效果；本发明由于是用莼菜、魔芋、百合、山药、葛粉等多种物质与面粉混合制得，不含杂质，固其口感色泽均达到最佳，且能良好地保持营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 挂面 | ||
【主权项】：
1、一种营养挂面，其特征在于包括下述质量配比的组分：含有小麦粉75％-98％；莼菜汁0.2％-3.9％；山药粉0.2％-6％；魔芋粉0.2％-6％；百合粉0.2％-6％；葛粉0.2％-6％；银杏粉0.2％-4％；厥粉0.2％-4％；仙人掌汁0.2％-6％；食盐0.05％-0.4％。
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