[发明专利]一种以提取谷朊粉后的小麦淀粉浆或小麦淀粉为主要原料发酵生产丙酮丁醇的方法无效
| 申请号： | 200810199098.2 | 申请日： | 2008-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN101397576A | 公开（公告）日： | 2009-04-01 |
| 发明（设计）人： | 陈新德;李智斌;彭万峰;危巍;余伟俊;陈勇 | 申请（专利权）人： | 中国科学院广州能源研究所 |
| 主分类号： | C12P7/16 | 分类号： | C12P7/16;C12P7/36;C12P7/10;C12R1/145 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 | 代理人： | 莫瑶江 |
| 地址： | 510640广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用小麦提取谷朊粉后的副产品小麦淀粉浆或小麦淀粉作为主要原料，发酵生产丙酮丁醇的方法。将小麦提取谷朊粉后的副产品小麦淀粉浆或小麦淀粉加入氮源或磷源得到原料，将原料蒸煮杀菌后得到蒸煮醪液；待蒸煮醪液冷却至42℃以下接菌种，发酵；将发酵液过滤，蒸馏，精馏得到最终的丙酮、丁醇、乙醇产品。本发明得到了有效的利用小麦淀粉浆或小麦淀粉发酵生产丙酮丁醇的方法。目前小麦谷朊粉出口量很大，而且丙酮丁醇价格相对乙醇价格要高，产品供不应求，因地制宜利用小麦提取谷朊粉后的副产品小麦淀粉浆或小麦淀粉作为丙酮丁醇发酵原料，既可实现废物利用，有利于环保，也为小麦深加工提高产品附加值，增加企业经济效益开辟一条新的途径。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 谷朊粉后 小麦 淀粉 主要原料 发酵 生产 丙酮 丁醇 方法 | ||
【主权项】：
1. 一种以提取谷朊粉后的小麦淀粉浆或小麦淀粉为主要原料发酵生产丙酮丁醇的方法，其特征在于包括以下步骤：1)将小麦提取谷朊粉后的副产品小麦淀粉浆或小麦淀粉加入氮源或磷源得到原料，将原料蒸煮杀菌得到蒸煮醪液；2)待蒸煮醪液冷却至42℃以下接菌种，发酵；3)将发酵液过滤，蒸馏，精馏得到最终的丙酮、丁醇、乙醇产品。
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