[发明专利]一种水分散型辣椒红色素微胶囊化的制备方法有效
| 申请号： | 200810207250.7 | 申请日： | 2008-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN101434756A | 公开（公告）日： | 2009-05-20 |
| 发明（设计）人： | 秦艳;汪岐;李婧菲;顾民 | 申请（专利权）人： | 上海染料研究所有限公司 |
| 主分类号： | C09B67/02 | 分类号： | C09B67/02;C09B61/00;B01J13/02 |
| 代理公司： | 上海天翔知识产权代理有限公司 | 代理人： | 吕 伴 |
| 地址： | 200065上*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种水分散型辣椒红色素微胶囊化的制备方法，包括如下步骤：称取芯材、壁材和乳化剂，加水，40-60℃加热直至全溶，600r/min下分三次加入色价为150的油性辣椒红，1000r/min下搅拌1-4小时，冷却后20-40MPa下均质20分钟，喷雾干燥，调节进口温度为105-120℃，出口温度为65℃，即制得水分散性辣椒红粉末。本发明工艺简单，成本低廉，并且所制得的产品具有较强的光照稳定性和热稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水分 辣椒 红色素 微胶囊 制备 方法 | ||
【主权项】：
1. 一种水分散型辣椒红色素微胶囊化的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：称取芯材、壁材和乳化剂，加水，40-60℃加热直至全溶，600r/min下分三次加入定量色价为150的油性辣椒红，1000r/min下搅拌1-4小时，冷却后20-40MPa下均质20分钟，喷雾干燥，调节进口温度为105-120℃，出口温度为65℃，即制得水分散性辣椒红粉末。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海染料研究所有限公司，未经上海染料研究所有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810207250.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
