[发明专利]一种新的抗蛋白酶的酸性α-半乳糖苷酶AGA36及其基因和应用有效
| 申请号： | 200810223585.8 | 申请日： | 2008-10-08 |
| 公开（公告）号： | CN101712930A | 公开（公告）日： | 2010-05-26 |
| 发明（设计）人： | 史宝军;胡爱红;罗长财;曹雅男 | 申请（专利权）人： | 广东溢多利生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/40;C12N15/56;C12N15/63;C12N1/21;C12N1/19;A23K1/16;A23L1/305;C12R1/225;C12R1/07;C12R1/645;C12R1/19;C12R1/845 |
| 代理公司： | 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 | 代理人： | 杨小蓉 |
| 地址： | 519000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明提供了一种新的抗蛋白酶的酸性α-半乳糖苷酶AGA36及其基因和应用。所述α-半乳糖苷酶AGA36的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，该酶具有适宜的作用pH值，较强的金属离子和表面活性剂抗性，较强的蛋白酶抗性和较好的水解各种底物的能力，可作为一种饲料或食品添加剂应用于饲料与食品行业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白酶 酸性 半乳糖 aga36 及其 基因 应用 | ||
【主权项】：
一种根霉AG708，其特征在于，保藏号为CGMCC No.2675。
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