[发明专利]一种红豆沙粽子制作方法无效
| 申请号： | 200810243802.X | 申请日： | 2008-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN101473913A | 公开（公告）日： | 2009-07-08 |
| 发明（设计）人： | 谈发来 | 申请（专利权）人： | 谈发来 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/20;A23L1/221 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200安徽省芜湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种红豆沙粽子制作方法，目的在于提供疏松易嚼的粽子。本发明所采取的技术方案是在糯米中加入红豆沙制作粽子并配以甘草高压煮透。本发明公开的一种红豆沙粽子制作方法，是按下列步骤操作的：(1)制作红豆沙；(2)制作混合料；(3)包裹粽子；(4)粽子放入高压锅中，加入水和甘草；(5)高压煮透。这种红豆沙粽子酥软甘甜有回味，色泽美观，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆沙 粽子 制作方法 | ||
【主权项】：
1. 一种红豆沙粽子制作方法，是按下列步骤操作的：(1)制作红豆沙；(2)制作混合料；(3)包裹粽子；(4)粽子放入高压锅中，加入水和甘草；(5)高压煮透。
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