[发明专利]一种补气补血火锅底料及其制备方法无效

专利信息
申请号: 200810244640.1 申请日: 2008-12-11
公开(公告)号: CN101744271A 公开(公告)日: 2010-06-23
发明(设计)人: 魏洪侠 申请(专利权)人: 魏洪侠
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/40;A23L1/22
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221600 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种补气补血火锅底料,由调味料和鸡汤组成,调味料与鸡汤的重量比为1∶8-15,所述的调味料的配方及其重量份数:山楂1-3、枸杞0.5-1.5、大枣1-3、当归0.3-0.5、黄芪03-0.6、阿胶0.2-0.5、辣椒酱6-12、花生酱6-10、芝麻酱0.2-2、食用油8-15、胡椒0.2-0.5、花椒0.2-0.5、生姜0.2-0.5、大蒜0.2-0.5、葱0.2-0.5、白砂糖0.7-1.2,精盐适量。本产品风味独特、鲜、香、辣、麻;食之可补气活血、滋阴和瘀、补中缓肝、和中郁毒、补亏损、开肠和胃、温中散寒、增强食欲。
搜索关键词: 一种 补气 补血 火锅 料及 制备 方法
【主权项】:
一种补气补血火锅底料,其特征在于由调味料和鸡汤组成,调味料与鸡汤的重量比为1∶8-15,所述的调味料的配方及其重量份数:山楂1-3、枸杞0.5-1.5、大枣1-3、当归0.3-0.5、黄芪03-0.6、阿胶0.2-0.5、辣椒酱6-12、花生酱6-10、芝麻酱0.2-2、食用油8-15、胡椒0.2-0.5、花椒0.2-0.5、生姜0.2-0.5、大蒜0.2-0.5、葱0.2-0.5、白砂糖0.7-1.2,精盐适量。
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