[实用新型]一种多功能火锅

摘要

本实用新型涉及一种多功能火锅，它包括锅体、锅柄和锅中突起部，锅体与突起部之间为汤容器，突起部上设有煎烤用特料台，突起部周向开有导热口而形成能进行煎或烤的使用部分，锅中突起部的导热口高于汤料液面；其突起部在锅体内可为立式或横式或斜式结构，本火锅突起部形成能进行煎或烤的使用部分，因此食客在同一个火锅上不但体验传统汤料火锅，还能享用煎或烤的不同食用方式，或煎或烤带来的不同口味，当锅体置于火源上时，汤容器能让食客进行传统的火锅汤食，同时能在火锅突起部的使用部分上进行煎、烤进食，突起部上的特料台提供煎、烤所用佐料，煎、烤时所得味汁同时流入汤容器中，食客亦能得到自助靓汤。充分满足顾客需要。

主权项

1、一种多功能火锅，包括锅体(1)、锅柄(2)和锅中突起部(3)，锅体(1)与突起部(3)之间为汤容器(4)，其特征在于所述锅中突起部(3)上有煎烤用特料台(6)，突起部(3)周向开有均布的导热口(7)而形成能进行煎或烤的使用部分(5)，所述锅中突起部(3)的导热口(7)高于汤料液面。