[实用新型]食品冷藏保鲜柜无效

专利信息
申请号: 200820079053.7 申请日: 2008-02-29
公开(公告)号: CN201156965Y 公开(公告)日: 2008-12-03
发明(设计)人: 郑建秋;郑翔 申请(专利权)人: 郑建秋
主分类号: A23L3/00 分类号: A23L3/00;A23L3/36;A23L3/3445;A23L3/30;A23B7/04;A23B7/015;A23B7/152;A23B4/06;A23B4/015;A23B4/16
代理公司: 北京双收知识产权代理有限公司 代理人: 解政文
地址: 100029北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 一种食品冷藏保鲜柜,包括柜体(1),柜体(1)内设有货架(10),所述柜体(1)内的顶部和/或侧壁处设有臭氧释放管(2),臭氧释放管(2)上分布有多个出气孔(3),臭氧释放管(2)与外壁上设有的臭氧发生器(13)相连,所述柜体(1)内安装有臭氧感应器(4),臭氧感应器(4)与所述臭氧发生器(13)电连接。在冷藏蔬菜、水果、鲜肉等,可根据需要使臭氧发生器定时定量释放适量浓度的臭氧气,用于杀灭产品表面的有害病菌,并降解产品表面粘附的农药等有害物质。由于是采用臭氧杀灭产品表面的有害病菌,无需任何防腐物质,故对食品和环境没有任何污染,完全符合食品有机保鲜的技术要求。
搜索关键词: 食品 冷藏 保鲜
【主权项】:
1.食品冷藏保鲜柜,包括柜体(1),柜体(1)内设有货架(10),其特征在于:所述柜体(1)内的顶部和/或侧壁处设有臭氧释放管(2),臭氧释放管(2)上分布有多个出气孔(3),臭氧释放管(2)与外壁上设有的臭氧发生器(13)相连,所述柜体(1)内安装有臭氧感应器(4),臭氧感应器(4)与所述臭氧发生器(13)电连接。
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