[实用新型]无烟烧烤炉无效

专利信息
申请号: 200820218890.3 申请日: 2008-11-01
公开(公告)号: CN201286635Y 公开(公告)日: 2009-08-12
发明(设计)人: 王安钢 申请(专利权)人: 王安钢
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 丹东汇申专利事务所 代理人: 徐枫燕
地址: 118000辽宁*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 实用新型涉及的是以烤帘实现食材熟制烧烤的烧烤炉。为彻底消除烧烤中产生的油烟,本实用新型提供了一种无烟烧烤炉技术方案,该无烟烧烤炉由炉盒和覆盖炉盒开口的烤帘构成,炉盒内位于烤帘两侧设置为炭火区,炭火区上部设置有向烤帘导引的导热壁板。本技术方案的炭火区设置避开了食材高温油脂的滴落区,从而避免了油烟的产生,而且两炭火区火力均向上集中于烤帘位置,其烧烤熟制的食材会更美味和安全,确保了烧烤食品的食用安全。
搜索关键词: 无烟 烧烤
【主权项】:
1、一种无烟烧烤炉,由炉盒和覆盖炉盒开口的烤帘构成,其特征在于炉盒(1)内位于烤帘(2)两侧设置为炭火区(5、5′),炭火区上部设置有向烤帘导引的导热壁板(9)。
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